Производство алкоголя: общая картина
Производство алкоголя в России (за исключением пива, пивных напитков, пуаре и сидра) за первые пять месяцев текущего года достигло минимальных показателей с 2017 года. Согласно данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), было выпущено 59,9 млн дал. Для сравнения, в том же периоде 2024 года этот показатель составлял 75,2 млн дал.
Крепкий алкоголь: снижение производства
Производство водки и коньяка находится на минимальных уровнях. Выпущено 25 млн дал водки и 2,69 млн дал коньяка. Эксперты связывают это с тем, что пик продаж крепкого алкоголя, вероятно, пройден.
Андрей Московский, президент гильдии экспертов алкогольного рынка «Алкопро», отмечает, что продажи водки и коньяка сейчас находятся на плато. Это означает, что рост продаж остановился. По его словам, произведенная и нереализованная водка – это замороженные средства, что при текущей ставке может быть существенной проблемой для производителей.
Московский также предвидит перераспределение рынка, которое может привести к сокращению числа небольших производителей. Крупные бренды, скорее всего, увеличат свою долю, в то время как доля региональных производителей может уменьшиться, так как их каналы продаж в основном ограничены, в отличие от федеральных сетей.
Вино: рост производства
В то же время производство тихих и игристых вин находится на максимуме с 2017 года. За отчетный период было произведено 14,6 млн дал тихих и 6 млн дал игристых вин. Производство ликерных вин составило 550 тыс. дал, что немного ниже показателей прошлого года (654 тыс. дал).
Игорь Сердюк, руководитель российского винного рейтинга Top100Wines, считает рост производства вина вполне закономерным. Он отмечает, что потенциал роста еще больше, но его сдерживает сравнительно низкая покупательная способность населения и дисбаланс цен на алкогольном рынке.
По мнению эксперта, российский алкогольный рынок еще не достиг ценового паритета, и вино остается относительно дорогим для потребителя по сравнению с другими алкогольными напитками. Также Сердюк указывает на конкуренцию с импортными винами, которые могут быть дешевле из-за субсидий в странах ЕС. Он подчеркивает, что российский винный рынок еще не насыщен, поэтому производство будет продолжать расти.
