Длинная фасоль, зараженная тлей. Автор: Лилиан Таоксаочай/UCR
Климатически устойчивая, питательная длинная фасоль, к сожалению, подвержена тле и нематодам. Создав четыре новых сорта фасоли, устойчивых к вредителям, ученые стремятся снизить зависимость фермеров от пестицидов.
Эти новые сорта и методы, используемые для их выведения, подробно описаны в новой статье, опубликованной в Журнале регистрации растений.
Длинные бобы популярны в Азии, Африке и в общинах азиатских иммигрантов в США. Их также называют ярдовыми бобами, потому что они могут вырастать почти до 36 дюймов в длину, эти растения могут выдерживать высокую температуру и влажность. Однако они не выносят вредителей.
«Все местные сорта длинных бобов до сих пор были восприимчивы к тле и корневым нематодам», — сказал генетик растений Калифорнийского университета в Риверсайде Бао Лам Хюинь, первый автор статьи.
Тля атакует листья бобов и может убить все растение или сделать бобы непригодными для продажи. Хуже того, тля редко атакует только один тип растений. «Очень сложно контролировать тлю, поскольку она может переходить от одной культуры к другой на диверсифицированных фермах», — сказал Хюинь.
Столь же разрушительными являются корневые нематоды, которые создают на корнях аномальные наросты, называемые галлами, для извлечения питательных веществ. Это снижает поглощение растениями воды и питательных веществ, в результате чего получается меньше бобов. Эти атаки также делают растения уязвимыми к гнили и другим микробным заболеваниям.
Корни фасоли, зараженные нематодой. Фото: Бао Лам Хуинь/UCR
Чтобы узнать о стратегиях борьбы с вредителями, Хьюнь и его исследовательская группа связались с группой производителей длинной фасоли, преимущественно хмонгов, через кооперативное расширение UC во Фресно, Калифорния. Исследователи обнаружили, что длинная фасоль требует больше всего пестицид всех своих культур.
«Местные потребители знают, как часто опрыскивают эти бобы, поэтому они неохотно покупают их. Следовательно, фермеры с трудом продают этот продукт», — сказал Хюйн. «Наша идея заключалась в том, чтобы вывести устойчивые сорта не только для минимизации количества пестицидов, но и для того, чтобы помочь вернуть рынок длинных бобов. К счастью, Департамент продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии поддержал эту идею».
CDFA выделила исследователям более 400 000 долларов на разработку этих новых сортов в течение 32 месяцев в сотрудничестве с Cooperative Extension Калифорнийского университета и фермерами во Фресно. Команда скрестила местные длинную фасоль с африканским коровьим горохом, известным своей устойчивостью к этим вредителям.
В результате получилось три сорта длинных бобов, которые гораздо более устойчивы к тле, и один сорт, который отпугивает нематод. «Сорт, устойчивый к нематодам, можно выращивать в севооборотах, чтобы принести пользу другим культурам, поскольку он может помочь подавить популяции нематод на полях, где они высажены», — сказал Хьюн. «Без таких растений фермерам пришлось бы использовать нематоцид для борьбы с червями».
У одного из этих новых сортов фасоли стебли короче, поэтому ему не понадобится шпалера при выращивании. Это делает его гораздо более податливым к механизированной уборке. Бобы обычных сортов приходится собирать вручную, по одному, потому что им нужны шпалеры, и это затрудняет захват стручков машинами. Машинная уборка еще больше снизит стоимость производства бобов.
В будущем команда планирует вывести сорта, устойчивые к обоим типам вредителей. Тем временем исследовательская группа обращается к фермерам в Центральной долине, чтобы познакомить их с новыми сортами.
«Мы хотим, чтобы производители увидели все преимущества этих новых сортов, такие как более чистый воздух из-за меньшего количества пестицидов, менее затратное производство, более безопасная еда и, как мы надеемся, повышенный спрос», — сказал Хюинь.
Дополнительная информация: Бао-Лам Хюинь и др., Регистрация четырех устойчивых к вредителям линий зародышевой плазмы длинной фасоли, Журнал регистрации растений (2024). DOI: 10.1002/plr2.20361
Предоставлено Калифорнийским университетом в Риверсайде
