Выбросы закиси азота ускоряются вместе с растущим спросом на удобрения и мясо.

Важные новости

Выбросы закиси азота ускоряются с ростом спроса на удобрения и мясо

Концентрация N₂O в атмосфере была довольно стабильной до 1800-х годов, когда она начала быстро расти. Измерено в кернах антарктического льда (зеленый) и с помощью современных измерений (красный). Кредит: BoM/CSIRO/AAD

Роль продуктов питания в изменении климата стала одной из определяющих проблем нашего времени. Путешествие стейка, фруктов или салата с обширных просторов сельскохозяйственных угодий на тарелки на наших столах оставляет значительный след в окружающей среде.

В основе этой проблемы лежит колоссальное использование удобрений и растущий спрос на мясо со стороны растущего населения мира.

Как ученые, занимающиеся изучением Земли, климата и атмосферы, мы отслеживаем глобальные выбросы парниковых газов и только что опубликовали наиболее полную оценку мощного парникового газа, образующегося при производстве продуктов питания: закиси азота или N2O.

После углекислого газа и метана N2O является наиболее значимым парниковым газом, который люди выбрасывают в атмосферу. Хотя в атмосфере N2O меньше, чем углекислого газа, он в 300 раз сильнее нагревает планету и остается в атмосфере, удерживая тепло, более столетия. Сегодня уровни N2O в атмосфере примерно на 25 % выше, чем до промышленной революции, и они продолжают расти ускоренными темпами.

Мы обнаружили, что во всем мире удобрения и использование навоза приводят к увеличению выбросов N2O и его быстрому накоплению в атмосфере. Это больше, чем проблема климата. N2O также разрушает озоновый слой, который защищает людей от вредного солнечного излучения. Азотные стоки с полей загрязняют водные пути, усиливая вредоносное цветение водорослей и создавая мертвые зоны с обеднением кислородом.

Рост выбросов N2O вызывает тревогу, но сегодня у людей есть знания и многие технологии, необходимые для того, чтобы обратить вспять этот процесс. тенденция.

Выбросы закиси азота увеличиваются по мере роста спроса на удобрения и мясо

Ежегодные источники выбросов N₂O и изменения за десятилетие 2010-2019 гг. Измеряется в миллионах метрических тонн. Фото: Global Carbon Project, CC BY

Откуда берутся выбросы N2O?

До промышленной революции естественными источниками N2O были микробы, живущие в лесных почвах и в океаны были примерно равны естественным поглотителям, которые потребляли N2O в воздухе, поэтому концентрации N2O в атмосфере были относительно постоянными.

Однако человеческое население и его потребность в продуктах питания быстро росли, нарушая это естественное равновесие.

Мы обнаружили, что только человеческая деятельность за последние четыре десятилетия увеличила выбросы N2O на 40 %, причем сельское хозяйство на долю которых приходится примерно 74% общих антропогенных выбросов N2O.

Крупнейшими источниками N2O для человека являются сельское хозяйство, промышленность и сжигание лесов или сельскохозяйственных отходов.

Азотные удобрения, широко используемые в сельском хозяйстве, являются одним из крупнейших источников. Удобрения ответственны за 70% от общего объема выбросов N2O в сельском хозяйстве во всем мире. Навоз животных от интенсивного животноводства составляет около 30%. Менее крупным, но быстрорастущим источником является аквакультура, например, рыбоводство, особенно в Китае, где оно увеличилось в двадцать пять раз за последние 40 лет.

Помимо сельского хозяйства, промышленные процессы, такие как производство нейлона, взрывчатых веществ и удобрений, а также сжигание ископаемого топлива, также способствуют выбросам N2O, но в меньшей степени, чем сельское хозяйство.

Выбросы закиси азота ускоряются вместе с растущим спросом на удобрения и мясо» /></p>
<p> Фото: The Conversation </p>
<p> <b>Выбросы N2O по странам</b></p>
<p>Выбросы сильно различаются от страны к стране по ряду показателей социальных, экономических, сельскохозяйственных и политических причин.</p>
<p>В странах с развивающейся экономикой, таких как Китай и Индия, за последние четыре десятилетия наблюдались сильные тенденции к увеличению выбросов N2O, поскольку они увеличили производительность сельского хозяйства для удовлетворения растущего спроса на продовольствие своего населения.</p>
<p>Китай является крупнейшим производителем и потребителем химических веществ. удобрения. Его План действий по нулевому росту использования удобрений к 2020 году, опубликованный в 2015 году, помог сократить выбросы N2O. Однако промышленные выбросы N2O продолжают расти.</p>
<p>В Бразилии и Индонезии вырубка и сжигание лесов, чтобы освободить место для сельскохозяйственных культур и домашнего скота, в сочетании со все более интенсивными методами ведения сельского хозяйства усугубили потери азота из природных источников и увеличили выбросы парниковых газов.</p>
<p>У Африки есть возможности для роста. производство продуктов питания без увеличения азотных удобрений. Однако за последние два десятилетия страны Северной Африки более чем утроили рост выбросов, в первую очередь благодаря значительному росту поголовья скота в Африке.</p>
<p>Однако некоторым регионам удалось сократить некоторые из них. сократить выбросы N2O с помощью более устойчивых методов.</p>
<p>Европейский союз, Япония и Южная Корея успешно сократили антропогенные выбросы N2O за последние 40 лет, хотя они остаются основными источниками выбросов в мировом масштабе; сокращения в основном были достигнуты за счет химической промышленности в 1990-х годах. Их использование азота в сельском хозяйстве также стало более эффективным; однако им еще есть над чем работать. Их выбросы от прямого внесения удобрений и навоза сократились лишь незначительно и недавно выровнялись.</p>
<p><img decoding=

Источник: The Conversation

В США сельскохозяйственные выбросы продолжают расти, в то время как промышленные выбросы немного снизились, в результате чего общий уровень выбросов остается довольно неизменным.

Как сократить выбросы N2O

Решение проблемы сокращения выбросов N2O требует сочетания политических мер, технологических инноваций и индивидуальных действий. Например:

  • С помощью различных программ стимулирования политика может стимулировать фермеров к внедрению методов эффективного использования азота, оптимизации использования удобрений и сокращению выбросов N2O и других форм загрязнения азотом.
  • Методы точного земледелия, в том числе использование дистанционного зондирования и спутникового оборудования с GPS-наведением, могут помочь фермерам варьировать норму внесения удобрений для оптимизации управления питательными веществами и минимизации потерь азота, тем самым сокращая выбросы N2O.

    ли> <ли>Разработка и внедрение азотэффективных удобрений, таких как составы с контролируемым высвобождением и ингибиторы нитрификации, также предлагают многообещающие способы сокращения стока азота и ограничения выбросов N2O из сельскохозяйственных почв.

  • Аналогичным образом, инновации в управлении животноводством, такие как пищевые добавки и усовершенствованные методы управления отходами, могут снизить количество N2O от крупного рогатого скота.
  • Промышленность, особенно производство нейлона и удобрений, может внедрить существующие доступные технологии, чтобы сократить почти все выбросы N2O. Это легкая победа для реализации и климата. Большая часть мира уже сделала это, оставив Китай и США ответственными за большую часть оставшихся промышленных выбросов N2O.
  • Потребители также могут сделать продукты растительного происхождения большей частью своего рациона. Вам не обязательно становиться веганом, если вы этого не хотите, но уменьшение частоты и размеров порций потребления мяса и молочных продуктов может быть полезным как для вас, так и для окружающей среды. Экологичные методы, такие как компостирование пищевых отходов и сокращение использования удобрений на газонах, также помогают.

В целом, для решения проблемы выбросов N2O и борьбы с изменением климата необходим целостный подход, сочетающий политику, технологии и индивидуальные действия. . Поскольку правительства, отрасли и граждане работают над устойчивым будущим, эти стратегии могут помочь обеспечить продовольственную безопасность и экологическую устойчивость для будущих поколений.

Предоставлено The Conversation

Новости сегодня

Последние новости