Amazon возится с продуктовым бизнесом: некоторые не уверены, что это работает

Важные новости

Amazon экспериментирует с продуктовым бизнесом : Некоторые не уверены, что это работает» /></p>
<p> Фото: Unsplash/CC0 Public Domain </p>
<p>Когда Amazon представила свою систему безналичных расчетов, метко названную Just Walk Out, эта технология рассматривалась как последний шаг в миссии Amazon по преобразованию. обычных магазинов и стать доминирующим конкурентом в продуктовой отрасли.</p>
<p>Примерно семь лет спустя Amazon выводит эту технологию из своих продуктовых магазинов, а революция, которую она надеялась совершить, так и не произошла. материализоваться.</p>
<p>Amazon заявляет, что по-прежнему привержена своей продуктовой деятельности, которая в настоящее время включает продажи на Amazon.com, продуктовых магазинах Amazon Fresh, магазинах повседневного спроса Amazon Go и Whole Foods Market. Но аналитики разделились во мнениях относительно того, как интерпретировать недавние изменения в продуктовой стратегии Amazon.</p>
<p>Помимо удаления технологии Just Walk Out из продуктовых магазинов Fresh, Amazon закрыла некоторые магазины, приостановила расширение новых магазинов и переформатировала другие. Компания уволила несколько сотрудников продуктового подразделения, отложила идею создания сайтов самовывоза и экспериментировала с новой моделью подписки для онлайн-покупателей.</p>
<h2>Подходит ли срок годности продуктового бизнеса Amazon к концу?</h2>
<p>«В мире непортящихся, несъедобных товаров Amazon занимает очень доминирующее положение», — говорит Сухарита Кодали, аналитик из Forrester, которая следит за продуктовыми усилиями Amazon с самого начала. «В сфере свежих продуктов Amazon не играет значительной роли».</p>
<p>«Если бы я был Kroger, я бы не тратил много времени на то, чтобы сосредоточиться на Amazon как на конкурентной угрозе».</p>
<p>На ежегодном собрании акционеров компании в прошлом месяце генеральный директор Энди Ясси назвал продуктовый магазин одним из многих направлений бизнеса, которые Amazon стремится развивать. Финансовый директор Брайан Олсавски ранее в этом году сообщил журналистам, что компания «довольна» ростом продаж обычных магазинов.</p>
<p>«Вы увидите, что мы продолжаем совершенствовать продуктовый магазин, потому что мы верим, что находим правильное сочетание. предложений для клиентов, мы можем значительно улучшить их опыт покупок», — заявил Тони Хоггетт, старший вице-президент Amazon по продуктовым магазинам по всему миру, в заявлении для The Seattle Times.</p>
<p>Но изменения, произошедшие за последние несколько месяцев, заставили многих аналитиков и ученых скептически относиться к тому, как Amazon сможет добиться успеха в конкурентном, низкорентабельном бизнесе, а некоторые задаются вопросом, как долго компании следует продолжать попытки.</p>
<p>» Как наблюдатель, который годами наблюдал за компанией и знает экономику продуктовой отрасли, я не могу сказать, что это имеет смысл», — сказал Кодали. А недавние изменения Amazon в продуктовом бизнесе «предполагают, что они тоже не считают это разумным».</p>
<h2>От книг к продуктам</h2>
<p>Amazon незаметно вошла в продуктовый бизнес почти два десятилетия назад, когда запустила онлайн-службу доставки нескоропортящихся товаров, намереваясь расшириться и продавать практически все.</p>
<p>В объявлении на своем веб-сайте, согласно статье 2006 года. Amazon из CNET сообщила своим клиентам: «Поскольку мы продаем товары только тогда, когда можем предложить отличные цены и бесплатную доставку, мы не доставляем все (пока!)»</p>
<p>С тех пор Amazon начал продавать скоропортящиеся товары через Интернет и представил магазины повседневного спроса Go, продуктовые магазины Fresh и сайты Fresh Pickup, где покупатели могли забирать онлайн-заказы. В начале этого года компания закрыла последний из двух своих сайтов Fresh Pickup.</p>
<p>В 2016 году Amazon произвела фурор, представив свою технологию Just Walk Out в магазине в районе Саут-Лейк-Юнион в Сиэтле. Эта технология опирается на сложную систему камер, датчиков и компьютерного зрения, которая отслеживает товары, когда покупатели совершают покупки, и автоматически взимает с них плату за то, с чем они выходят, минуя необходимость проходить через кассу.</p>
<p>В 2017 году Amazon укрепила свое присутствие в розничной торговле продуктами питания, приобретя Whole Foods за 13,7 миллиарда долларов.</p>
<p>Джейк Доллархайд, аналитик и соучредитель Longbow Asset Management, внимательно следящий за продуктовым бизнесом Amazon, заявил, что это приобретение вызвало шок в отрасли.</p>
<p>Акции Amazon выросли, а акции Walmart, Costco и Kroger упали, поскольку инвесторы и конкуренты готовились к тому, что гигант электронной коммерции нарушит традиционный рынок розничной торговли продуктами питания.</p>
<p>Эта первоначальная реакция оказалась сильно переоцененной, сказал Доллархайд, и это был последний раз, когда действия Amazon в сфере продуктов питания так сильно встряхнули отрасль.</p>
<p>«Некоторые люди назвали бы их набег на продукты питания ошибкой, и это было бы справедливо, в какой-то степени», — сказал Доллархайд. «У них было больше закрытий, перезагрузок и реконструкций, чем фактических концепций, которые они внедрили».</p>
<p>В 2022 году Доллархайд заявил CNBC, что продуктовый бизнес Amazon — «дорогое хобби». Сегодня, по его словам, это все еще так. «Для продуктов Amazon ничего не изменилось с первого дня. Все остается в движении».</p>
<p>Amazon и Whole Foods по-прежнему захватывают лишь небольшую часть продуктовой индустрии стоимостью 8 триллионов долларов.</p>
<p>По данным Numerator, по сравнению с другими ритейлерами Amazon и Whole Foods тратят лишь небольшую часть от общего количества денег, которые покупатели тратят на продукты. С марта 2023 по март 2024 года Walmart отвечал за 20 % общих расходов на продукты питания, Kroger – почти 10 %, а Costco – 8 %.</p>
<p>На Amazon, с другой стороны, приходилось 2,8 % от общих расходов. Более половины этой суммы приходится на покупки в магазинах Whole Foods.</p>
<p>Хотя онлайн-продажи продуктов питания Amazon росли из года в год с 2020 года, согласно данным Insider Intelligence и eMarketer, в прошлом году гигант электронной коммерции все еще отставал от Walmart. Walmart сообщила о продажах продуктов через электронную коммерцию в 2023 году на сумму 49 миллиардов долларов, а Amazon — на 36 миллиардов долларов.</p>
<p>«На наш взгляд, продажи продуктов питания не на должном уровне», — сказал Скотт Мушкин, основатель и генеральный директор исследовательской компании R5. Капитал. Amazon является лидером в сфере логистики и дистрибуции, сказал Мушкин. Он оптимистичен почти по всем направлениям деятельности компании, кроме продуктовых магазинов. Amazon необходимо внести радикальные изменения в стратегию, если она хочет добиться успеха, сказал он.</p>
<p> «Нет ничего нового — это своего рода итог — нет ничего нового, что они предлагают в продуктовом секторе». », — сказал Мушкин.</p>
<p>С момента приобретения Amazon семь лет назад Whole Foods открыла около 70 магазинов в США, Великобритании и Канаде, и компания заявляет, что в разработке находится 75 новых магазинов. После открытия Amazon Fresh в 2020 году компания за два года быстро расширилась до 44 магазинов. С тех пор компания закрыла три магазина в США, в том числе магазин в районе Капитолийского холма в Сиэтле, и приостановила расширение магазинов Fresh в прошлом году.</p>
<p>Amazon по-прежнему управляет четырьмя продуктовыми магазинами Fresh в Сиэтле и ранее в этом месяце заявила, что планирует открыть «несколько» новых магазинов по всей стране, начиная с этого лета.</p>
<h2>Новый формат</h2>
<p>Amazon видит свою роль в продуктовой индустрии.</p>
<p>Вместо того, чтобы заходить в несколько магазинов, Amazon заявляет, что может предложить покупателям все, что им нужно в продуктовых магазинах, через один знакомый бренд — будь то в приложении, онлайн или в магазине.</p>
<p> р> <р>«Мы по-прежнему с оптимизмом смотрим на то, что делаем в продуктовом секторе», — сказал Ясси во время телефонного разговора с инвесторами в апреле. «У нас есть много способов, с помощью которых мы можем продолжать помогать клиентам удовлетворять их потребности в продуктах».</p>
<p>Руководители компании впервые признали, что Amazon пересматривает свою продуктовую стратегию в начале прошлого года.</p>
<p>В феврале 2023 года. , Ясси сказал, что Amazon приостановила расширение своих магазинов повседневного спроса Go и продуктовых магазинов Fresh, поскольку она работала над «нахождением правильного формата, который находит отклик у клиентов… и где нам нравится экономика».</p>
<p>За год эксперимента Amazon внесла несколько изменений. Помимо закрытия магазинов, Amazon представила новый формат Fresh и представила новый, меньший формат для некоторых магазинов Whole Foods. В магазинах Fresh система Just Walk Out заменяется Dash cars — умными продуктовыми тележками. Компания снизила цены на Fresh и создала новую подписку на доставку для клиентов, которые также подписались на Amazon Prime.</p>
<p>Эти изменения представляют собой смесь хорошего и плохого, по мнению более чем 10 аналитиков и ученых, беседовавших с The Сиэтл Таймс.</p>
<p>Закрытие магазинов никогда не является хорошим знаком. Новые форматы магазинов и новая модель подписки обычно являются положительными показателями. А для такой компании, как Amazon, удаление и замена технологий часто рассматривается как цена инноваций.</p>
<p> «Все это очень соответствует тому, как работает Amazon», — сказал Дэн Романофф, аналитик Morningstar. «У них в голове возникает идея, и они возятся с ней, пока она не заработает. Они всегда дергают за кучу рычагов и закручивают маленькие винтики здесь и там, пока не будут довольны результатом».</p>
<p> <р>По словам Романофф, каждое изменение — это всего лишь очередное закручивание гаек.</p>
<p>Потому что инвесторы Amazon привыкли к тому, что компания берет на себя большие риски, и надеются, что эти риски окупятся так же, как это сделали ее предприятия электронной коммерции и облачных технологий. —Романов сказал, что Amazon имеет преимущество в конкурентной борьбе.</p>
<p>Неясно, какую именно прибыль Amazon получает от продаж продуктов питания, но это небольшая доля бизнеса гиганта технологий и электронной коммерции. Физические магазины, включая Amazon Fresh, Amazon Go и Whole Foods, в прошлом квартале принесли доход в размере 5 миллиардов долларов. Интернет-магазины Amazon, включая продажи на Amazon.com и онлайн-заказы на продукты самовывозом, принесли 54 миллиарда долларов.</p>
<p> «Я не думаю, что Amazon работает вовремя из-за инвесторов», — сказал он. «У них много возможностей для взлета».</p>
<h2>Смешанные результаты</h2>
<p>Не только Amazon пытается ориентироваться в сложной ситуации физической розничной торговли.</p>
<p>Мехмет Алтуг, профессор бизнеса в Университете Джорджа Мейсона, говорит, что некоторые изменения характерны не только для Amazon.</p>
<p>Крупные ритейлеры разных отраслей закрыли почти 5000 магазинов в 2023 году, что означает увеличение числа закрытых магазинов на 28% за год. за год, согласно январскому отчету Coresight Research. Он объяснил рост закрытия магазинов «приглушенным потребительским спросом» и ростом процентных ставок.</p>
<p>Ожидать, что Amazon «пойдет в другом направлении… это нереально», — сказал Алтуг.</p>
<p>Аналогичным образом, Уттара Анантакришнан, профессор Университета Карнеги-Меллон, сказала, что переход Amazon от технологии Just Walk Out к тележкам Dash не является признаком провала Amazon, а, скорее, признаком того, что покупатели продуктов не хотят менять свои привычки, даже если технологическое решение может предложить больше удобства.</p>
<p>Она считает продуктовую отрасль «последним рубежом» технологических изменений.</p>
<p>«Если Amazon не добился такого большого успеха… вы можете увидеть, как Эта отрасль трудна», — сказал Анантакришнан. «Если и есть какая-то технологическая компания, которая произведет большой фурор, то это, скорее всего, Amazon».</p>
<p>Amazon заявила, что не отказывается от своей технологии Just Walk Out и планирует продать ее более чем 120 сторонним компаниям к концу этого года, удвоив число предприятий, не принадлежащих Amazon, которые ее используют. Некоторые ритейлеры, уже арендующие эту технологию, в том числе T-Mobile Park и Climate Pledge Arena, сообщили The Seattle Times, что изменения Amazon не повлияют на то, как технология используется в ее заведениях.</p>
<p>Даже без функции Just Walk Out, которая, по словам Amazon, хорошо подходит для небольших походов за покупками, магазины Amazon Fresh по-прежнему будут высокотехнологичными.</p>
<p>Компания расширяет использование тележек Dash, которые используют тот же компьютер. системы технического зрения, такие как Just Walk Out, для отслеживания расходов клиента в режиме реального времени. После покупок покупатели проходят через выделенную полосу для тележек Dash, которая автоматически списывает средства с их счета за товары, с которыми они уходят.</p>
<p>«Хотя за 10 лет, прошедших с тех пор, как мы начали путь к переосмыслению физического опыта покупок, многое изменилось, одно осталось неизменным: покупатели все еще не любят стоять в очередях», — написал Дилип Кумар, вице-президент по приложениям AWS. апрельская запись в блоге.</p>
<p>Возле продуктового магазина Amazon Fresh в Центральном районе в солнечный четверг днем, через несколько недель после того, как компания объявила об изменениях в своей технологии Just Walk Out, покупатели заявили, что не услышали и не заметили никакой разницы. Вероятно, это потому, что они не использовали эту технологию; семь покупателей, которые говорили с The Seattle Times, сказали, что они не использовали технологию Just Walk Out или тележки Dash.</p>
<p>Зияда Ибрагим, ученица младших классов средней школы Гарфилда, сказала, что никогда не использовала эту технологию, потому что она заставляла ее чувствовать себя она воровала. Ей никогда не нужны умные тележки, потому что обычно она заходит только за суши или пиццей и выпивкой.</p>
<p>Мишель Бэ, 28-летняя девушка из Маунтлейк-Террас, сказала, что никогда не тратила время на то, чтобы понять, как использовать Just Walk Out. Несмотря на то, что в долгосрочной перспективе он предназначен для экономии времени, она сказала, что не заинтересована в том, чтобы научиться ориентироваться в нем для быстрых поездок во время обеденного перерыва или по дороге домой с работы.</p>
<p>Ян Харкнесс, 76-летняя женщина, приехавшая из Медфорда, штат Орегон, рассказала, что однажды попробовала Just Walk Out, но в итоге ей пришлось заплатить за товар, купленный другим покупателем, который вышел перед ней. Amazon возместила оплату, но теперь Харкнесс предпочитает сканировать свои товары самостоятельно и следить за квитанцией.</p>
<p>На вопрос о Just Walk Out Вэй Чжэн, которой около 40 лет, живет в Маунт-Бейкер. сосед, спросил, что это такое.</p>
<p>Чжэн приходит в магазин Amazon Fresh, когда ей нужно вернуться, но говорит, что не будет использовать его в качестве своей основной поездки за продуктами. В магазине нет того, что она ищет, особенно традиционных азиатских блюд. Но, по ее словам, это на автобусной линии.</p>
<p>Большинство покупателей, говоривших с The Seattle Times, чувствовали то же самое: им нравится этот магазин из-за его близости к работе или дому, и они сказали, что часто находят выгодные предложения, но сказали, что Amazon Fresh — это быстрая остановка, а не пункт назначения для их еженедельных покупок. поездка за продуктами.</p>
<p>«Разнообразие не такое хорошее, но для члена Prime это выгодно», — сказал Чжэн. «Я бы не пришел сюда только за продуктами».</p>
<p>Харкнесс описал общее впечатление как «лучше, чем в 7-Eleven».</p>
<p>Мушкин из R5 Capital недавно посетил магазин Amazon Fresh в Ирвине, Калифорния, где компания похвасталась изменениями, направленными на улучшение качества покупок. Он заметил небольшие улучшения — например, расставил цветы у входа и поработал над освещением, — но сказал, что магазин по-прежнему выглядит очень «клинически».</p>
<p>Его также встревожило размещение продукта: мороженое было почти здоровым. средства ухода; замороженная пицца стояла рядом с детским питанием; стиральный порошок стоял рядом с замороженными продуктами.</p>
<p>«Что касается формата магазина, то он просто не соответствует действительности», — сказал Мушкин.</p>
<p>По словам Мушкина, покупатели часто ищут в магазине три вещи: «Сэкономьте мое время, сэкономьте мое время, сэкономьте мои деньги». Amazon, вероятно, стремился сэкономить время покупателей с помощью своей технологии Just Walk Out, продолжил он, но «сэкономленного времени оказалось недостаточно».</p>
<p>Дэвид Бишоп, партнер аналитической компании Brick Meets Click, сосредоточился на новой модели подписки Amazon для онлайн-покупателей продуктов. В апреле Amazon заявила, что участники Prime могут платить 9,99 долларов в месяц за бесплатную доставку продуктов при заказе на сумму более 35 долларов.</p>
<p>Бишоп посчитал новую акцию признаком того, что Amazon не может использовать свой продуктовый бизнес для конвертации покупателей в подписчиков Prime, что является одной из главных целей большинства далеко идущих предложений Amazon, от Prime Video до здравоохранения.</p >
<p>«Возможно, продуктовый магазин не так эффективен для Amazon, как они надеялись», — сказал он.</p>
<h2>«Подожди еще пять лет»</h2>
<p>Кодали, аналитик из Forrester , увидел изменения в подходе Amazon к продуктовым магазинам, когда Ясси занял пост генерального директора в 2021 году.</p>
<p>По ее словам, под руководством Джеффа Безоса Amazon каждые несколько месяцев делала большие объявления о своем продуктовом или швейном бизнесе. За три года после смены руководства Amazon закрыла свои обычные книжные магазины и четырехзвездочные магазины, где продавалась электроника, игрушки и товары для дома.</p>
<p>Она также отказалась от стиля Amazon, эксперимент компании с магазинами физической одежды. Ясси также руководил рядом мер по сокращению расходов, включая закрытие некоторых экспериментальных технологических проектов, сдачу в субаренду и закрытие некоторых складов, а также увольнение нескольких тысяч рабочих.</p>
<p>По словам Кодали, у Ясси, похоже, нет «аппетита» к капиталоемким экспериментам, таким как продуктовый бизнес.</p>
<p>«Я подозреваю, что он осознает, что они приложили все эти усилия [и должны] сделал все эти выводы», — сказал Кодали. «И вывод должен заключаться в том, что Amazon действительно сложно разобраться в этих категориях».</p>
<p>Кодали не удивится, если Amazon будет продавать Whole Foods в ближайшие несколько лет.</p>
<p>В ответ на вопросы The Seattle Times представитель Amazon заявил, что компания «не намерена продавать Whole Foods Market». Компания заявила, что в целом оптимизировала расходы, сосредоточившись на долгосрочных стратегических инвестициях, где, по ее мнению, Amazon может улучшить положение клиентов. По словам Amazon, одним из таких инвестиций является продуктовый бизнес.</p>
<p>Хотя некоторые аналитики ожидают, что Amazon продолжит пробовать свои силы в продуктовом бизнесе, утверждая, что требуется время, чтобы разрушить отрасль с низкой прибылью и устойчивой клиентской базой. к изменению покупательских привычек — Доллархайд из Longbow Asset Management также прогнозирует, что Amazon «развернется» в ближайшие несколько лет.</p>
<p>Как и Кодали, он не удивится, если Amazon продаст Whole Foods или свернет свою деятельность. Бренд Amazon Fresh в существующую модель Whole Foods. Он также предсказал, что Amazon может перейти от попыток конкурировать с продуктовыми магазинами, такими как Safeway и Kroger, к попыткам построить обычный «магазин всего», как Walmart и Target.</p>
<p>«Подождите еще пять лет. «, — сказал Доллархайд. «В какой-то момент вы вкладываете миллиарды в низкорентабельный бизнес, который может перейти в облако, электронную коммерцию, искусственный интеллект».</p>
</div></div><div class=

Новости сегодня

Последние новости